ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΕΣ  ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ     2017  

   1)   Συνεχίστηκαν  τα    πειράματα   καλλιέργειας      παραδοσιακού    σίτου   (  faro    και    dinkel   )  σε  χούμο    πευκοβελόνας  . 
        Σε   παλαιό  χούμο   (  είχε    σπαρθεί   σιτάρι  και  την  προηγούμενη  χρονιά )     εμφανίσθηκαν  πολλά   ζιζάνια   και  το  σιτάρι    δεν  φύτρωσε  όλο  .  Η  παραγωγή  ήταν    12,7  κιλά  ανά  στρέμμα  . 

   Σε  καινούργιο  χούμο  (  που  δεν  είχε  σπόρους  ζιζανίων )    το  σιτάρι  φύτρωσε  κανονικά  και  η  παραγωγή  ήταν   130  κιλά  ανά  στρέμμα   (  η  φυσιολογικώς  αναμενόμενη )  .

  Υπο   συνθήκες     βιολογικής    καλλιέργειας ,   χωρίς   μηχανήματα  ,το   σιτάρι    θα  συλλέγεται    σε  αυτή  την  μορφή  (  στάχυς ) 

 

και  θα αποθηκεύεται     σε  πλαστικά  βαρέλια  καλυπτόμενο    με  χοντρή  άμμο  .

Ο  καθαρός    βρώσιμος  καρπός   
 

βρίσκεται    αν  πολλαπλασιάσουμε   το  βάρος    των  στάχεων  επί    0,714     . 

Πώς  βρίσκουμε  το  βάρος   της  καλαμιάς   του  σίτου (   μπορεί  να  χρησιμοποιηθεί   σαν  καύσιμη  ύλη   ή  ζωοτροφή  ή  λίπασμα )  ;  
  Αν  γνωρίζουμε    το  βάρος  του    φαγώσιμου  καρπού    πολλαπλασιάζουμε    επι    2,66      ( σε  προβληματικά  χωράφια  επί  1,9 )   .
  Αν  γνωρίζουμε    το  βάρος  των  στάχεων  πολλαπλασιάζουμε      επί    1,9   (  σε  προβληματικά  χωράφια    επί  1,4  ) .

2)  Όπως   προαναφέρθηκε   , σε  προηγούμενες  χρονιές ,  ανακαλύφθηκε  στην  περιοχή  του  Νέστου   θαμνώδες  τοξικό     ψυχανθές  
     

      που   τους  ξηρούς  μήνες  πέφτει  σε  θερινή   νάρκη  .  Επομένως    είναι    ιδανικό    για  τις  ελληνικές  συνθήκες    και   το  τέλειο  υποστήριγμα  για    αμπελλοκαλλιέργειες  .  Με  την  βοήθεια  του   καθηγητού  Τσιάλτα  Ιωάννη  απο  το  ΑΠΘ    διαπιστώθηκε  οτι  ανήκει  στο  γένος   Anagyris   .   Το  είδος   δέν  έχει  διαπιστωθεί   ακόμη  .  Με  τις    ανοιξιάτικες  βροχές    παράγει  πολύ  καρπό 

 

  και  μόλις  φθάσει  ο  Ιούλιος   ρίχνει  τα  φύλλα   (  επομένως  δεν  παρεμποδίζει    την  φωτοσύνθεση της    αμπέλου ) . 
Το  αμπέλι   απλώνεται    πάνω  στον  θάμνο  (  δεν  χρειάζεται   να  αγοράσουμε   υποστηρίγματα )    και  οι  καρποί    του  ψυχανθούς  γίνονται  το  τέλειο   λίπασμα    για  το  αμπέλι  . 
Εναλλακτικά  ,  οι καρποί  μπορούν  να   γίνουν  και   λίπασμα    για   μανιταροκαλλιέργειες  (  περιέχουν  πολύ  άζωτο )  .

Φέτος   διαπιστώσαμε   οτι  υπάρχουν  τρείς  τουλάχιστον  ποικιλίες  του  φυτού .  Δεν  διαφέρουν  καθόλου  στην  εμφάνιση  βλαστού  και  φύλλων   αλλά  μόνο   στην  εμφάνιση  των  σπερμάτων

 

Την  προηγούμενη  χρονιά  έγιναν  πειράματα    για  να  βρεθεί   το  πώς  βλαστάνει   το  σπέρμα   του  φυτού  (  είναι  δύσκολο  και  απαιτεί  ειδική   τεχνική )  .  Αφού  βρέθηκε   η  τεχνική  ,  διαπιστώθηκε  οτι   το  νεαρό  φυτό  έχει    εξαιρετικά  αργό  ρυθμό   ανάπτυξης αν  φυτευτεί    σε    τυχαίο  χώμα .  Απαιτεί  βαρύ  αργιλώδες   κοκκινόχωμα  για  να  έχει  ικανοποιητική  ταχύτητα    ανάπτυξης  . 


Την επόμενη  χρονιά  θα  συνεχιστούν   τα   πειράματα   επ'  αυτού  .

3)  Θέσαμε  το  ερώτημα  "ΠΩΣ  ΘΑ  ΜΠΟΡΟΥΣΕ   Ο  ΑΝΘΡΩΠΟΣ  ΝΑ ΕΠΙΒΙΩΣΕΙ    ΜΕ    ΕΛΑΧΙΣΤΗ  ΕΡΓΑΣΙΑ   ,  ΜΕ  ΑΥΤΑ  ΠΟΥ   ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ   Η  ΦΥΣΗ  ΑΠΟ  ΜΟΝΗ  ΤΗΣ ;" 
   Σε  έναν  καλά    λιπασμένο  κήπο  (  με    οργανική  ουσία )   φυτρώνουν   ,  απο  μόνες   τους   ,  παπαρούνες    που  έχουν  μικροσκοπικά    σπέρματα  (  φαγώσιμα )  κλεισμένα   μέσα  σε   αυτές   τις   θήκες  .

 

Επίσης   ,  φυτρώνει    μόνο  του  και  ένα  ψυχανθές    με  καρπούς    ελαφρώς  μεγαλύτερους  απο  της  φακής  .
Στο  διαδίκτυο   βρήκαμε  οτι   είναι  συγγενές   με  το  ρόβι  .

 

Στο  διαδίκτυο    αναφέρεται  σαν  τοξικό  .  Αν  οι   καρποί    μουσκευθούν  μερικές  ώρες   και  βρασθούν   λίγα  λεπτά  (  σε  πολύ  μικρή  ποσότητα )   ,  τρώγονται  χωρίς  να  προκαλέσουν  κάτι  δυσάρεστο   (  έχουν   ουδέτερη  γεύση )  .

Επομένως   ,  με   μόνο  κόπο   την  λίπανση  του    χωραφιού  ,   θα  μπορούσε  ο  καλλιεργητής   να  αποκομίσει   άγνωστη  (μέχρι  στιγμής )  ποσότητα  φαγώσιμου  υλικού  . 

4)  Παρατηρήσαμε   οτι  ο  δυόσμος    έχει  μια  ιδιαίτερη    προτίμηση  στην  πίσσα  !    Φυτρώνει   άφθονος    στα   σημεία   όπου  τελειώνει  η  ασφαλτόστρωση  . 
Επίσης  παρατηρήσαμε  οτι    η  ντομάτα   βρίσκει  τον  παράδεισό  της  σε    αμμοχαλικώδη     εδάφη  .  Δίπλα  στο  θαλασσινό  κύμα  ,  σε  εξαιρετικά  σκληρές   συνθήκες  και    χωρίς  περιποίηση  απο  άνθρωπο ,   είδαμε  ντοματιές  να ευημερούν 

 






----------------------------------------------------------------------
    laloslal5@gmail.com     

  Ηρθατε  απο     http://lofos.info/laloslal/meletes.html 

  Αρχική  σελίδα  οικολογικού   χωριού  :    http://lofos.info/laloslal/biocall.html