Η  ΕΛΛΑΔΑ  ΣΕ  ΑΡΙΘΜΟΥΣ

   (  πιο  πολλοί  αριθμοί   :    http://lofos.info/laloslal/index.html   )

             laloslal5@gmail.com


ΓΕΩΡΓΙΑ- ΔΑΣΟΚΟΜΙΑ- ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ - ΑΛΙΕΙΑ


Τελευταία  καταχώρηση  23-8-2014

Το  1981  είχαμε   1.083.000   αγρότες ( στην  Ελλάδα )
       1998 :            724.000
       2008  :            520.000 
      2012   :            485.000 
       2013   :           493.000  αγρότες
( ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ   13-7-2014 )
--------------------------------------

NATIONAL GEOGRAPHIC  Ιουνίου  2014

Για να  παράγεις  ένα  κιλό  βοδινό  κρέας  πρέπει  να  δώσεις   6,8   κιλά  τροφή .
Για ένα   κιλό  χοιρινό  θα  χρειαστείς  2,9  κιλά  τροφή .
Για  ένα  κιλό  κοτόπουλο  ορνιθοτροφείου  θα  χρειαστείς  1,7   κιλά τροφή .
Για ένα  κιλό   σολωμό  θα  χρειαστείς  1,1   κιλό  τροφής  ( άλλα  ψάρια  χρειάζονται  περισσότερη  τροφή )

Η  παγκόσμια  παραγωγή  αλιευμάτων   το  2011   πλησίασε  τα  διακόσια   εκατομμύρια  τόνους .  Το  47 %  ήταν  απο ιχθυοτροφεία   και  το  53%  ελεύθερα .

-----------------------------------------------------------

Περιοδικό  NATIONAL  GEOGRAPHIC  Μαϊου  2014
Αν  δώσουμε  100  θερμίδες  απο  σιτηρά  στα  ζώα  , μπορούμε  να  πάρουμε :
40  θερμίδες  σε  μοργή  γάλακτος 
ή  22  θερμίδες   σε  αβγά
ή  11   θερμίδες  σε  χοιρινό  κρέας
ή  3  θερμίδες  σε  μοσχαρίσιο   κρέας .

----------------------------
Το  2013  καλλιεργήθηκαν  στην  Ελλάδα  2,5  εκατομμύρια  στρέμματα  βαμβάκι  και  παρήγαγαν  800.000   τόνους  βαμβάκι ( 322  κιλά  /  στρέμμα ) . Ηταν  μια  εξαιρετική  χρονιά  και  σε  ποιότητα  και  σε  ποσότητα . Ο  παραγωγός  πήρε  0,5  ευρώ  ανά  κιλό . Με  τις  διάφορες  επιδοτήσεις  το  εισόδημα  ήταν  358  ευρώ  /  στρέμμα . ( ΕΘΝΟΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ  16-3-2014)
--------------------------------------
ΒΗΜΑ  5-12-2010 
Βιολογικές   καλλιέργειες  :   3,231  χ  10 εις  την  6  στρέμματα  (  μάλλον  εννοεί  3.231.000  στρέμματα )
Παραγωγοί  βιολογικών  :  23665
Μεταποιητές  :  1541 
-----------------------------------------
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ  Δεκέμβριος  2010  (  ένθετο  "ΟΙΚΟ"  ) 
1200-1600   χιλιόγραμμα  ξηρής  ουσίας   ανα  στρέμμα  σε  καλλιέργεια  γαίδουράγκαθου 
----------------------------------------------

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ  22-8-2010
Το  2009 παραγωγή  μαλακό  σιτάρι   1.730.000   στρεμματα  =  500.000   τόννους  ( 289  κιλ/  στρεμμ )
                                  σκληρό   σιτάρι   5.250.000   στρεμμ.        1.330.000  τόννους   ( 253,3  κιλ/ στρεμμ )

 εισάγουμε   μαλακό  σιτάρι  για  να  καλύψουμε  τις  ανάγκες  (1.200.000   τόννους )
Απο  θεσσαλονίκη  σε  Σέρρες  τα  μεταφορικά είναι    12  ευρώ  /  τόννο 
το  65  -  70 % της  τιμής του  αλευριού  οφείλεται  στην  τιμή  του  σίτου  .
2008  :    0,17  ευρώ /  κιλό  το  σκληρό  σιτάρι
               0,14  ευρώ / κιλό    το   μαλακό  σιτάρι  

183  κιλά  / έλληνα    η  παραγωγή  σίτου    το  2009 
--------------------------------------------------------------

   Πηγές  του  διαδικτύου  :  Παγκόσμια  κατανάλωση  ψαριών  το  1997  :  91.300.000  τόνοι  .  Απο  αυτά   ,  οι   64.500.000  τόνοι  προερχόταν  απο  αλιεία  και  οι  28.600.000   τόνοι   απο  ιχθυοκαλλιέργειες .
..................................................................

  http://www.fertilizer.org/     Η  παγκόσμια  κατανάλωση  λιπασμάτων   το  2006-7   ήταν   161,2   εκατομμύρια  τόνοι .
.................................................................

ΕΘΝΟΣ  24-1-2009
Οι   12  μεγαλύτερες  εισαγωγές  μεταποιημένων  τροφίμων   ( 1-1-2008  έως  30-11-2008 ) :
5.586.280   κιλά  φακές  απο  Καναδά
3.796.308   κιλά  σουσάμι  απο  Ινδία 
3.814.920   κιλά  καφέ  απο  Βραζιλία
3.177.228  κιλά   νές καφέ   απο  Ακτή  Ελεφαντοστού
3.138.091  κιλά  αράπικο  φυστίκι  απο  Κίνα
2.860.000  κιλά  ζάχαρη  απο  Ινδία 
2.728.485  κιλά   αμύγδαλα  απο  ΗΠΑ
2.217.567  κιλά   φασόλια  Καναδά
1.954.775   κιλά  φασόλια   Κίνας
1.817.344   κιλά  καφέ  Βιετνάμ  
1.584.000   κιλά  ρεβύθια  Μεξικού 
1.279.315   κιλά  ρύζι Πακιστάν

Οι   10  μεγαλύτερες   εισαγωγές  νωπών  (  στο  2008 )
8.090.972   κιλά  μπανάνες  απο  Ιταλία
1.203.350  κιλά  κρεμμύδια  Αιγύπτου
986.000  κιλά  μπανάνες   Εκουαδόρ 
961.856  κιλά  μήλα  Χιλής
890.000   κιλά  κρεμμύδια   Ινδίας 
723.400  κιλά  σκόρδα  Κίνας 
707.188  κιλά  γλυκοπιπεριές   Ισραήλ 
462.924   κιλά  λεμόνια  Αργεντινής 
348.611  κιλά  μανταρίνια  Ισραήλ 
340.128   κιλά   σκόρδα  Αργεντινής 

Οι  πραγματικές   εισαγωγές  είναι   αρκετά  μεγαλύτερες  διότι  εδώ  σημειώνονται μόνο  οι  ΜΕΓΑΛΕΣ  παρτίδες .
Μέσα  στο  2008  εντοπίστηκαν  απο  τη  Νομαρχία  Πειραιά (  και  αποτράπηκε   η  είσοδος  )  1932  τόνοι  ακατάλληλων   τροφίμων .

..........................................................
ΟΙΚΟ  ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ  17-1-2009
Στην  Πύλη  Πρεσπών   τα  βιολογικά  καλλιεργούμενα  χωράφια  αποδίδουν  350 - 500  κιλά  φασόλια  ανά  στρέμμα  όταν  οι  μέσες  αποδόσεις  στα  συμβατικά  φασόλια  είναι  250  κιλά  ανά  στρέμμα .
..................................................

ΚΟΣΜΟΣ  ΤΟΥ  ΕΠΕΝΔΥΤΗ   17-18/1/2009
Παραγωγή  λαδιού  το  2008  ( σε  τόννους )  : 
Ελλάδα     307.000 
Ιταλία     470.000   
Πορτογαλία    34.900  
Ισπανία       1.221.800  

Ο  Έλληνας  παραγωγός  πουλά  το  εξαιρετικό  παρθένο  ελαιόλαδο  γύρω  στα  2  ευρώ  το  κιλό   (  στον  καταναλωτή    φθάνει  πάνω  απο  4  ευρώ -  οι  μεσάζοντες  παίρνουν   πάνω  απο  2 ευρώ  που δεν  θα  τα  έπαιρναν  άν  όλος  ο  πληθυσμός  κατοικούσε  σε  οικολογικά  χωριά )
Το  βιολογικό   ελαιόλαδο  πουλιέται   γύρω  στα  2,82   έως  3  ευρώ  το  κιλό .
Οι  επιτραπέζιες  ελιές  φεύγουν  απο  τον  παραγωγό  σε  τιμή  0,75  έως  1,15   ευρώ  το  κιλό   (  για  να  φθάσουν  στον  καταναλωτή  σε  τιμή  γύρω  στα  6  ευρώ !!! )
.....................................................
ΚΟΣΜΟΣ  ΤΟΥ  ΕΠΕΝΔΥΤΗ 23-24/9/2008
Σκληρό  σιτάρι  στην  Ελλάδα :
Το  2006   : 260  κιλά  ανά  στρέμμα . Τιμή   παραγωγού   0,15  ευρώ  ανά   κιλό . Μαζί  με  τις  επιδοτήσεις  η  τιμή  έφθασε  στα  0,20  ευρώ  ανά  κιλό .
Το  2007 :  260  κιλά / στρέμμα . Τιμή  παραγωγού  0,30  ευρώ/κιλό . Μαζί  με  τις  επιδοτήσεις  έφθασε  στα  0,35  ευρώ/κιλό .

2000 - 2005  :  Καλλιεργήθηκαν  12  εκατομμύρια  στρέμματα  με  δημητριακά  ( σιτάρι , ρύζι , αραβόσιτος , βρώμη , κριθάρι , σίκαλη  κλπ )  . Παραγωγή : 4.260.000 τόνοι  ετησίως  (μέσος όρος .

2006 :  Εισαγωγές  δημητριακών   1.961.723  τόνοι  . Εξαγωγές  482.658  τόνοι
.................................................................
ΚΟΣΜΟΣ  ΤΟΥ  ΕΠΕΝΔΥΤΗ  30-31/8/2008
10,9 %  των  απασχολουμένων  στην  Ελλάδα  είναι  αγρότες
.................................................................
ΤΑ  ΝΕΑ  13-14/9/2008
6 - 7  τόνοι  ετησίως  η  ελληνική  παραγωγή  αστακών . Ετησίως  εισάγουμε  10  τόνους
................................................................
ΤΟ  ΒΗΜΑ  5-11/2006
Σήμερα  780.000   αγρότες  και  άλλοι  τόσοι  συνταξιούχοι . Εκτιμάται  οτι  σε  μία  πενταετία  οι  αγρότες  θα  είναι   200.000 

Το  2007  θα  παραχθούν  20.000  τόνοι  καπνού  ενώ  παλαιά  ήταν  120.000  τόνοι .
..............................................................................................................................

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ  6-7-008 (Δήλωση  Υπουργού Αγροτικής  Ανάπτυξης )
Η  ελιά  στην  Ελάδα :   7,5  εκατομμύρια  στρέμματα  ελαιόδενδρα .  Κατά  κεφαλή  κατανάλωση    ελαιολάδου   18-20  κιλά  ετησίως .
..................................................................................................

ΟΙΚΟ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ   Μάϊος  2008
Κρήτη : Το  1960     12  εκατομμύρια    ελαιόδενδρα .  Το  2007     40  εκατομμύρια .

.........................................................
ΑΓΝΩΣΤΗ   ΠΗΓΗ   (πιθανόν  Ελ. ΤΥΠΟΣ  10-2-2008 )
145.000   τόνοι  αλάτι  ετησίως    απο  τις  αλυκές  Μεσολογγίου
.......................................................
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ  2-3-2008
2 δίς  κιλά  μαλλιού   η  παγκόσμια  ετήσια παραγωγή .
.............................................................
ΤΑ ΝΕΑ  12-13/1/2008
120.000  τόνοι  ετήσια  παραγωγή  μεσογειακών  ψαριών  απο  ελληνικές  εταιρείες .
............................................................
Στοιχεία  απο  τον  μελισσοκόμο  Καρυπίδη  Γεώργιο  (Παρανέστι  Δράμας )
12.000   τόνοι  μελιού   ετησίως  παράγονται  στην  Ελλάδα .  Περί  τα  10  κιλά  ανά  κυψέλη . Στην   υπόλοιπη  Ευρώπη  παράγονται   30  κιλά  ανά  κυψέλη .
30 %   της  ελληνικής  γής  διατίθεται για  την  γεωργία .
39 %  της  ελληνικής  γής  διατίθεται  για  κτηνοτροφία
...........................................................................
ΚΟΣΜΟΣ  ΤΟΥ  ΕΠΕΝΔΥΤΗ  5-6/4/2008
Απο  6,8  έως  27  εκατομμύρια  τόνοι   ψαριών  ρίχνονται  πίσω  στη  θάλασσα  , ετησίως  ,  απο  τους  ψαράδες  επειδή  η  τιμή  πώλησής  τους  είναι  πολύ  χαμηλή .  ( ενώ  θα  μπορούσαν  να  γίνουν  άριστο  βιολογικό  λίπασμα ) .
Περίπου   300.000   κήτη  πεθαίνουν  ετησίως  παγιδευμένα  σε  δίχτυα .
ΚΟΣΜΟΣ  ΤΟΥ  ΕΠΕΝΔΥΤΗ  19-20/4/2008
Τιμή  παραγωγού  για  το  αγελαδινό  γάλα  τον  Νοέμβριο  του  2007 :  43,61   λεπτά  του  ευρώ  ανά  κιλό .
Τιμή  παραγωγού  για  το  αιγοπρόβειο  γάλα   το  2007   :  γύρω  στα   85,46  λεπτά  του  ευρώ  ανά  κιλό .
...........................................................
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ  11-11-2007
ΜΑΣΤΙΧΑ  ΧΙΟΥ  :     5000  καλλιεργητές  , 120 - 150  τόνοι  ετήσια παραγωγή    ,  20.000   στρέμματα .

ΤΟ  ΒΗΜΑ  9-9-2007
Παραγωγή  των  κυριότερων  αγροτικών  προϊόντων  στην  Ελλάδα  (σε  χιλιάδες  τόνους)
ΡΥΖΙ    έτος 2000 : 169         έτος  2006 :  174
ΣΙΤΑΡΙ  ΜΑΛΑΚΟ       έτος  2000 :  408             έτος 2006  :  251
ΣΙΤΑΡΙ  ΣΚΛΗΡΟ       έτος  2000 :   1450            έτος 2006 :   1129
ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΣ           έτος  2000 :  1850                έτος 2006 :  1710
ΚΑΠΝΟΣ                     έτος  2000 :   125                  έτος 2006 : 25
ΒΑΜΒΑΚΙ                   έτος   2000 :   1235                έτος 2006 :  850
ΤΟΜΑΤΕΣ  ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΕΣ       έτος  2000 :  1149          έτος 2006 : 800
ΖΑΧΑΡΟΤΕΥΤΛΑ            έτος 2000 :   3146                     έτος  2006 :  1600
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ                   έτος  2000 :  430                       έτος 2006 :  370
ΛΕΜΟΝΙΑ                      έτος 2000 :  139                      έτος 2006 :  37 
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ              έτος 2000 :  903                      έτος  2006  :   880
ΜΗΛΑ                             έτος 2000 :  309                      έτος 2006 :  263
ΡΟΔΑΚΙΝΑ                   έτος 2000 :   1020                       έτος 2006 :  700
ΚΡΕΑΣ (ΣΥΝΟΛΟ)        έτος 2000 :  492                         έτος 2006 :  464
ΚΡΕΑΣ ( ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ )  έτος 2000 : 123,3                   έτος 2006 :  111,2
ΚΡΕΑΣ (ΒΟΔΙΝΟ)              έτος 2000 :  61                         έτος  2006 :   61,7
ΓΑΛΑ (ΣΥΝΟΛΟ )          έτος  2000 :  1896                      έτος 2006 :  1866
ΓΑΛΑ (ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ)  έτος  2000 :   1106,8                    έτος 2006 :  1115,4
ΓΑΛΑ ( ΑΓΕΛΑΔΟΣ )      έτος  2000 :  789                      έτος  2006  :   750,2 
ΜΕΛΙ                                 έτος 2000 :  14                          έτος 2005 :  16

ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΟΙ  ΣΤΗ  ΓΕΩΡΓΙΑ , ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ , ΘΗΡΑ , ΔΑΣΟΚΟΜΙΑ    έτος 1998 : 719400                              έτος 2007 : 511100

Το  άθροισμα    βοδινού  και    αιγοπρόβειου  κρέατος  είναι  γύρω  στους  170.000  τόνους . Το  υπόλοιπο  έως   το  ΣΥΝΟΛΟ   είναι  προφανώς  το  χοιρινό  κρέας . Άγνωστο  εάν  μέσα  στο  ΣΥΝΟΛΟ  περιλαμβάνεται  και  το κρέας  πουλερικών . 
Τα  αυγά  δεν  αναφέρονται  καθόλου  στον  πίνακα .

TA NEA 8-9/9/2007
120.000  τόνοι  η  ελληνική  παραγωγή  φέτας  . 
15-20.000  τόνοι  οι  εξαγωγές  ελληνικής  φέτας .
600.000  τόνοι  η  παγκόσμια  κατανάλωση  φέτας
Αφού   "ΦΕΤΑ"  ονομάζεται  μόνο  το  εντός  Ελλάδος  παραγόμενο  τυρί , πώς  γίναται  να  καταναλώνονται  600.000  τόνοι  ενώ  παράγουμε  120.000  τόνους ;
************************************

2005  (ιστοσελίδα  της  Στατιστικης Υπηρεσίας  http://www.statistics.gr           )
αγροτικά  προϊόντα  σε  τόνους

σιτάρι  μαλακό     346.750
σιτάρι  σκληρό      1.697.399
κριθάρι                   233.551
βρώμη                     84.105
σίκαλη                    32.620
καλαμπόκι           2.534.077
ρύζι                         167.247

φασόλια                19.617
κουκιά                      3.083
λαθούρια                 260
ρεβίθια                        2.618
μπιζέλια                     649
φακή                        1.565

Καπνός                      123729
βαμβάκι                     1231597
σουσάμι                     46
ηλίανθος                   8875
φυστίκι αράπικο        1733
σόγια ( σπέρματα )       6
ζαχαρότευτλα        2573393

καρπούζια   680956
πεπόνια   164209
πατάτες         818727

κτηνοτροφικά  όσπρια         23893
χόρτα                                 344925
καλαμποκι   χλωρό               284608
τριφύλλι                               1.284077

λάχανα - κουνουπίδια      260913
τομάτα  βιομηχανική      1048242
τομάτα νωπή                  665338
πράσα                             42633
κρεμμύδια  ξερά                186175
μπάμιες                                12859
μελιτζάνες                        68595

μούστος                       437178
επιτραπέζια σταφύλια           200788
σταφίδα  κορινθιακή               42319
 σταφίδα  σουλτανίνα           28875

λεμόνια                         84412
πορτοκάλια                   958387
μανταρίνια                      126440

αχλάδια                    81796
μήλα                          259621
ροδάκινα                     817341
βερύκοκα                     84135
κεράσια                        46352

αμύγδαλα                49154
καρύδια                     21643

βρώσιμες  ελιές              291716
ελιές για λάδι               2291469
λάδι                                 411983

γάλα  (κάθε  είδους )       1987280
κρέας (κάθε είδους )          462276
λίπος χοίρου                        1396
μαλλί προβάτων                  8647
μέλι                                 15639
αυγά (σε  τεμάχια )         1.961.994.000

τυρί  μαλακό                       116915
τυρί  σκληρό                         38979
βούτυρο νωπό                                 2434
βούτυρο  λιωμένο                      852

ψάρια  εσωτερικών  υδάτων       28200


2006
συνολική  γεωργική  γή  Ελλάδας   37.333.000  στρέμματα  (  τα  20.802.000  στρέμματα  πεδινά )
αρδευόμενη  αγροτική  γή               14.374.000   στρεμματα  (  τα  10.216.000  στρέμματα  πεδινά )

ελαιώνες                       7.867.000  στρέμματα
αμπέλια κάθε  είδους    1.272.000   στρέμματα ( τα  442.000  στρεμμ.   αρδευόμενα )
αγρανάπαυση  1-5  ετών        4639   στρεμμ.

σιτάρι  μαλακό                   1.412.000  στρεμμ
σιτάρι  σκληρό                    6.538.000   στρεμμ.
κριθάρι                              1.013.000    στρεμμ.
βρώμη                               423.000      στρεμμ.
σίκαλη                              160.000        στρεμμ.
καλαμπόκι                         2.319.000     στρεμμ.
καλαμπόκι συγκαλλιεργούμενο     35.000   στρεμμ.
ρύζι                                  223.000    στρεμμ.
λοιπά σιτηρά                           13.000    στρεμμ.

φασόλια                              73.000  στρ.
φασόλια  συγκαλλιεργούμενα     19.000   στρ.
κουκιά                              19.000   στρ.
λαθούρια                          3.000   στρ.
ρεβύθια                        24.000  στρ.
μπιζέλια                        3.000   στρ.
φακή                                17.000  στρ.
λοιπά βρώσιμα όσπρια     2.000   στρ.


καπνός          244.000  στρ.
βαμβάκι          3.737.000  στρ.
σουσάμι        1.000   στρ.
ηλίανθος         86.000   στρ.
φυστίκι αράπικο    5.000   στρ.
σόγια                 μηδέν   στρ.
ζαχαρότευτλα    317.000   στρ.
λοιπά  βιομηχ. φυτά      6.000  στρ.

κτηνοτροφικά  φυτά    3.322.000  στρ.

καρπούζια-πεπόνια      245.000  στρ.
πατάτες                       645.000   στρ.

λάχανα-κουνουπίδια      133.000  στρ.
πράσα                          21.000   στρ.
κρεμμύδια  ξερά           69.000   στρ.
τομάτα  βιομηχανική      158.000  στρ.
τομάτα νωπή                 178.000   στρ.
φασολάκια  χλωρά            76.000   στρ.
κολοκυθάκια                    50.000   στρ.
λοιπά  λαχανικά              441.000  στρ.

ανθόκηποι                         7.000  στρ.
θερμοκήπια  λαχανικών        44.000   στρ.
θερμοκήπια  ανθέων             4.000   στρ.


για  το  2000  σύνολο  ελλάδος
βοοειδή        652.386
πρόβατα       8.752.668
κατσίκια       5.327.201
χοιρινά         969.852
άλογα-γαϊδούρια   44.362
κουνέλια             1.109.121
πουλερικά            39.324.397
κυψέλες μελισσιών     630.397

Αλιεύματα  έτους   2006  :
96.694,4   τόνοι 

****************************

ΓΕΩΡΓΙΚΗ  ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ  ΜΑΡΤΙΟΣ - ΑΠΡΙΛΙΟΣ  1995
Ανάλογα  με  τις  συνθήκες , περίπου  το  0 - 3 %  του  οργανικού  αζώτου   ( 0 - 15  κιλά  αζώτου   ανά  στρέμμα )  ανοργανοποιείται   ετησίως .
Τα  δάση  χάνουν  τα  λιγότερα  νιτρικά ( έχουν  τη  μικρότερη  έκπλυση  ΝΟ3 ) . Τα  καλλιεργημένα  εδάφη   και  τα  λιβάδια  έχουν  μεγαλύτερη  έκπλυση .
15 - 30  γραμμάρια  αζώτου   απαιτούνται   για  παραγωγή  ενός  κιλού  ξηρής  (φυτικής  ;  )  ουσίας .

ΓΕΩΡΓΙΚΗ  ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ  ΤΕΥΧΟΣ  ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ  1993
Σύνθεση  ελαιοζύμης :   20 %  ελαιόλαδο   ,  25 %  στερεά  συστατικά ,     55 %  βλαστικά  υγρά  ( το  νερό  της  ελιάς )

ΓΕΩΡΓΙΚΗ  ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ   1994  ( αφιέρωμα :  Λίπανση-Θρέψη )
-  Σε  ένα  γραμμάριο   εδάφους   ζούν  απο  1.000.000  έως  10.000.000.000   βακτήρια  και  μύκητες .
-  Στην  Ελλάδα  παράγονται  ετησίως   1,5 - 2  εκατομμύρια  τόνοι  νωπής κοπριάς   πουλερικών .

ΓΕΩΡΓΙΚΗ  ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ   1996  ( αφιέρωμα :  Βιολογική  Αμπελουργία )
Ψεκασμός  με  εκχύλισμα  κομπόστ   καταπολεμά  τον  περονόσπορο  αρκετά  καλά .


ΤΑ ΝΕΑ  9-10/4/2005
3500  ελληνικές  ετικέτες  κρασιού .
2002 : Εξαγωγές  κρασιών  απο  Ελλάδα  30.000.000  λίτρα  περίπου .  Εισαγωγές  κρασιών  στην  Ελλάδα  20.000.000   λίτρα  περίπου


ΤΑ  ΝΕΑ  12-13/3/2005
Ελληνικά  γαϊδουράκια    1990  :  127373            2003 : 46712

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ  ΚΥΡΙΑΚΗΣ  3-4-2005
6 %  των  τροφίμων  μολυσμένο .    230  δηλητηριάσεις  εκ  τροφίμων  ημερησίως .

ΒΗΜΑ  30-1-2005
Δεκαετία  '90  :  Οι  εξαγωγές  ελληνικών  αγροτικών  προϊόντων  καλύπτουν  το  81 %  των  εισαγωγών  αγροτικών  προϊόντων .
2004  :  Οι  εξαγωγές  αγροτικών  προϊόντων  μας  καλύπτουν  μόνο  το  55 %  των  εισαγωγών  αγροτικών  προϊόντων  .

Μηλοπαραγωγοί   :    εισπράττουν  0,26  ευρώ  ανά  κιλό
Πατατοπαραγωγοί  :  εισπράττουν   0,10   έως  0,25  ευρώ  ανά  κιλό 
Διεθνής  τιμή  βαμβακιού   :  0,16  ευρώ  ανά  κιλό 


ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ  29-5-2005
Ψάρια  αλιείας    1992 :  153.000  τόνοι               2002 :  96.000  τόνοι
Ψάρια   ιχθυοτροφείων       1992 :  20.000  τόνοι                             2002 :  88.000  τόνοι 

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ  24-4-2005
ΓΑΛΑ  :  Παράγουμε  στην  Ελλάδα  720.000.000  κιλά  ετησίως . Εισάγουμε  1.300.000.000  κιλά   ετησίως .
Ο  παραγωγός  εισπράττει  37 - 40  λεπτά  του  ευρώ  ανά  κιλό .

Κατανάλωση  γάλακτος  στην  Ελλάδα :
300.000.000  λίτρα   παστεριωμένο
108.901  τόνους  εβαπορέ ( οι  83167 τόνοι  εισάγονται )
65.000  τόνους  υψηλής  παστερίωσης
22.850  τόνους  μακράς  διαρκείας
2.733  τόνους  ζαχαρούχο

ΕΛΕΥΘ. ΤΥΠΟΣ  (;)  5-6-1994
1993-1994  :  393.927  τόνοι  πορτοκάλια  εξαγωγές  ( έφεραν  συνάλλαγμα  20  δίς  δρχ )

ΕΛΕΥΘ. ΤΥΠΟΣ   5-6-1994
Περί  τις  500.000  τόνοι  ραδάκινα  θα  πάνε  φέτος  στις  χωματερές

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ  ΓΕΩΡΓΙΑΣ  15-7-1994
Παραγωγή  γάλακτος  στην  Ελλάδα   ( σε  χιλιάδες  τόνους )
ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ    έτος  1991 : 695          1992  :  693
ΠΡΟΒΕΙΟ         έτος  1991 : 627            1992 :  630
ΑΙΓΙΟ                έτος  1991 :  460            1992 :  460

1990 :  81,4 %  αυτάρκεια  σε  γαλακτοκομικά 

  Κατανάλωση  κρέατος  στην  Ελλάδα  το  1987 ( κιλά  ανά  κάτοικο ετησίως )
Βοδινό            24
Μοσχαρίσιο    2
Χοιρινό           24 
Αιγοπρόβειο   14
Πουλερικά     16
Αυγά               13 (κιλά )
Ψάρια            18
(πηγή   :  EUROSTAT )

Κατανάλωση   φυτικών  τροφών  στην  Ελλάδα  το  1988  ( κιλά  ανά  κάτοικο  ετησίως )
Δημητριακά (εκτός  ρυζιού )      98
Ρύζι                                             5
Καλαμπόκι  ( κόκκοι )                 1
Πατάτες                                       78
Λευκή  ζάχαρη                           28
Λαχανικά                                    195
Φρούτα + κονσέρβες φρούτων+ χυμοί     76
Εσπεριδοειδή                             62

Κατανάλωση   τροφίμων  στην  Ελλάδα  το  1989  (κιλά  ανά  κάτοικο )
Κρέας    75
Ψάρι        20
Λαχανικά      230

ΕΓΓΡΑΦΟ  ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ  ΓΕΩΡΓΙΑΣ  7-7-1994
Κατανάλωση  λιπασμάτων  στην  Ελλάδα
1990 :  2.076.489,2  τόνοι
1991 :    1.969.154   τόνοι   ( οι  231.830  τόνοι  ήταν  εισαγόμενοι )

ΕΓΓΡΑΦΟ  ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ  ΓΕΩΡΓΙΑΣ  23-11-1994
Το  1987  είχαμε     243.367   τρακτέρ

ΒΗΜΑ  9-4-1995
Το  1994  εισήχθησαν  στην  Ελλάδα  2840   νέα  τρακτέρ

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ  11-3-2001
33.514.005  στρέμματα  καλλιεργήσιμα  στην  Ελλάδα .

ΒΗΜΑ  5-8-2001
140.000  οικογένειες  ζούν  απο  το   βαμβάκι  στη  Θεσσαλία
                     (  ίσως  σήμερα -2007- δεν  ισχύει  αυτό  )

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ  16-9-2001
62.000  νοικοκυριά  ασχολούνται  με  τον  καπνό
576.000  στρέμματα  καλλιεργούνται  με  καπνό
125.000  τόνοι  η  παραγωγή  καπνού

                         (ίσως  σήμερα -2007-δεν  ισχύει  αυτό )

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ  14-10-2001
Αγροτικός  πληθυσμός  Ελλάδος   :  17 % ( μόνο  το  1/3  αυτού  είναι  αποκλειστικά  αγρότες )
Στο  ίδιο  άρθρο λέει  15 %  των  Ελλήνων  αποκλειστικά  αγρότες .

Επι  311.686   αρχηγών  αγροτικών  νοικοκυριών
οι  186.295  τέλειωσαν  μόνο  Δημοτικό  Σχολείο
οι   57.332    δεν  τέλειωσαν  το  Δημοτικό 
οι  159.426   είναι   51 - 65 ετών .
Είναι  δύσπιστοι  και  δεν  πείθονται  να  αλλάξουν  το  παραμικρό
 Επειδή  τα  τελευταία  χρόνια  , αγρότες  γίνονται  μόνο  όσοι  αποτυγχάνουν  ΠΑΤΑΓΩΔΩΣ  στο  σχολείο , καταλαβαίνουμε  οτι  έχουμε  παραδώσει  το  θέμα  "ΔΙΑΤΡΟΦΗ"  στο  πιό  αναξιόπιστο  κομμάτι  του  πληθυσμού .  


ΕΘΝΟΣ  29-3-2003
Στα  2/3  της  ελληνικής  γεωργίας  δουλεύουν  μετανάστες


ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ   12-1-2003
 Ελλάς  1997  :   75,8 %  των  αγροτεμαχίων  είναι  μικρότερο  των  50  στρεμμάτων  .


ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ   22-1-2005
-  Κάποτε  το  ελληνικό  βαμβάκι  ήταν  στα  πέντε  καλύτερα  του  κόσμου . Σήμερα  είναι  απο  τα  τελευταία .
-  4.000.000  στρέμματα  καλλιεργούνται  με  βαμβάκι  .

ΑΓΝΩΣΤΗ  ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ  ΠΡΙΝ  ΤΟ  1994
Δένδρα  στην  Ελλάδα
Ελαιόδενδρα    119.000.000
Το  1992  είχαμε  :
Πορτοκαλιές      15.350.733  
Λεμονιές            3.640.137    
Ροδακινιές          15.495.234
Μηλιές                5.234.080
Αχλαδιές              1.887.042
Βερυκοκιές          1.510.099  
Κερασιές              1.469.810    


ΒΗΜΑ  13-2-1994
Κατανάλωση  λιπασμάτων  το  1993  στην  Ελλάδα
ΣΥΝΘΕΤΑ    776.000  τόνοι  εγχώρια  και   105.000  εισαγόμενα  ( σύνολο   881.000  τόνοι )
ΑΖΩΤΟΥΧΑ    318.000  εγχώρια    και  60.000   εισαγόμενα    ( σύνολο  378.000   τόνοι )


ΒΗΜΑ   16-10-1994
Οι  εγκαταλελειμμένες   αγροτικές  γαίες  στην  Ελλάδα  είναι   4.380.000   στρέμματα  .

ΕΛΕΥΘ. ΤΥΠΟΣ  7-8-1994
710.000  στρέμματα   αμπέλια
360.000  τόνοι  παραγωγή  (  σταφύλια ;   κρασί ;  )
Αποθέματα  κρασιού    90.000  τόνοι
Πρόβλεψη  κατανάλωσης  κρασιού     26  λίτρα  ανά  κεφαλή  ετησίως

ΕΓΓΡΑΦΟ  ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ  ΓΕΩΡΓΙΑΣ  25-7-1994
Αγροτική  παραγωγή  του  1993
σιτάρι  σκληρό    1.324.170  τόνοι     ( 223,9  κιλά  ανά  στρέμμα )
κριθάρι                    389.642  τόνοι      ( 245,8   κιλά/ στρέμμα  )
αραβόσιτος          1.960.037  τόνοι      ( 1001,8   κιλά/στρέμμα )
ρύζι                      141.797   τόνοι        ( 738,4  κιλά/στρέμμα )
φασόλια               23.610  τόνοι            ( 184,9  κιλά/στρέμμα )
σιτάρι  μαλακό     835.690   τόνοι         (  265,9   κιλά/στρέμμα )


ΤΥΠΟΣ  ΚΥΡΙΑΚΗΣ  25-3-1995  (πηγή   FAO  και  Υπουργείο  Γεωργίας )
Γεωργικό  προφίλ  Ελλάδος
τρακτέρ   225.000

δημητριακά (σύνολο )       4.924.000  τόνοι
σιτάρι  (μαλακό + σκληρό )    2.143.000  τόνοι
καλαμπόκι                                2.099.000  τόνοι
κριθάρι                                   146.000  τόνοι
σίκαλη                                   42.000  τόνοι
βρώμη                                     75.000   τόνοι
ρύζι                                         146.000   τόνοι
πατάτες                                   1.006.000  τόνοι
βαμβάκι                                  996.000   τόνοι
καπνά                                      148.000   τόνοι 
ζάχαρη                                     324.000   τόνοι 
ηλιόσποροι                              29.000   τόνοι 
όσπρια                                     42.000  τόνοι
ελαιόλαδο                                320.000  τόνοι
τομάτες (νωπές+βιομηχ)         1.886.000  τόνοι
αγγούρια                                   160.000  τόνοι
μελιτζάνες                               71.000  τόνοι
πιπεριές                                    100.000  τόνοι 
κρεμμύδια                               141.000  τόνοι 
καρότα                                      40.000  τόνοι
σκόρδα                                     15.000  τόνοι 
σταφύλια  ( νωπά + οινοπ. )       1.400.000   τόνοι
κρασί                                        413.000  τόνοι 
σταφίδες                                    79.000  τόνοι 
ροδάκινα-νεκταρίνια                  1.097.000  τόνοι
βερύκοκα                                  87.000   τόνοι 
πορτοκάλια                                906.000    τόνοι 
λεμόνια                                    148.000    τόνοι 
φράουλες                                 75.0000   τόνοι 
καρπούζια                               700.000  τόνοι 
πεπονοειδή                              135.000   τόνοι 
αμύγδαλα                                     57.220    τόνοι
φουντούκια                                5.000  τόνοι 
κάστανα                                     10.000  τόνοι 

αγελάδες                                   631.000  κεφάλια
χοιρινά                                       1.040.000   κεφάλια
πρόβατα                                   9.659.000   κεφάλια 
κατσίκια                                     5.830.000   κεφάλια 
κοτόπουλα                             27.000.000   κεφάλια
μοσχαρίσιο  κρέας                        80.000  τόνοι 
χοιρινό  κρέας                             154.000    τόνοι
αιγοπρόβειο  κρέας                        132.000   τόνοι 
αγελαδινό  γάλα                             695.000  τόνοι 
αιγοπρόβειο  γάλα                       1.085.000   τόνοι 
τυριά                                              210.327     τόνοι 
βούτυρο                                         6.000   τόνοι 
μέλι                                                14.866   τόνοι 
αυγά                                            124.000  τόνοι 



ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΑ   ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΘΑ  ΠΡΟΣΤΙΘΕΝΤΑΙ  ΣΥΝΕΧΕΙΑ  .