ΟΙ ΣΚΛΑΒΟΙ ΤΟΥ ΧΟΝΔΡΕΜΠΟΡΑ
22-8-2018
Έχει μια οικογένεια 100 κερασιές .
Έρχεται ο καιρός να ψεκάσει , πρέπει να τις ψεκάσει όλες την ίδια μέρα (το σκουλήκι δεν περιμένει ) . Θα χρειαστεί μεγάλο ψεκαστικό .
Έρχεται ο καιρός να μαζέψει καρπό . Πρέπει όλος ο καρπός να μαζευτεί την ίδια μέρα . Το κεράσι δεν περιμένει . Θα χρειαστεί εργατικά χέρια ( εισαγόμενα απο κάποια βαλκανική χώρα ) .
Θάρθει ο έμπορος και θα τους πεί "Τόσα δίνω και αν γουστάρετε . Αν δεν γουστάρετε αφήστε τον καρπό να σαπίσει πάνω στο δένδρο !" . Θα αναγκαστούν να τα δώσουν ακόμη και κάτω του κόστους .
ΟΜΩΣ ... αν είχαν 10 κερασιές , 10 μουσμουλιές , 10 ροδακινιές , 10 αχλαδιές , 10 κληματαριές , 10 συκιές , 10 καρυδιές , 10 φουντουκιές , 10 αμυγδαλιές και 10 ελιές δείτε πόσο διαφορετικά θα ήταν τα πράγματα :
Ο καρπός της κερασιάς μαζεύεται τον Μάϊο . Μόνη της η οικογένεια μπορεί να φέρει βόλτα 10 δένδρα . Τα κεράσια τώρα είναι πολύ λιγότερα απο τη προηγούμενη περίπτωση ( πολύ λιγότερα απο την ζήτηση ) . Ο έμπορος παρακαλά να του τα δώσουν . Ο αγρότης του λέει "Τόσα θέλω και άμα γουστάρεις ! Αν δεν γουστάρεις , τα τρώω και μόνος μου " .
Μετά απο ένα μήνα τα μούσμουλα είναι έτοιμα . Η οικογένεια τα φέρνει βόλτα μόνη της ( 10 μόνο δένδρα είναι ) .
Μετά απο λίγο καιρό έρχεται η σειρά του ροδάκινου . Ακολουθεί το σύκο . Έπειτα το σταφύλι . Μετά το αχλάδι . Έπειτα το αμύγδαλο . Έπειτα το καρύδι . Ακολουθεί η ελιά και το φουντούκι .
Όλο τον χρόνο υπάρχει εργασία χαμηλής έντασης για την οικογένεια . Και αν το ένα είδος δεν το ευνοήσει η χρονιά , δεν χάθηκε ο κόσμος . Έχει άλλα εννιά που ίσως να πάνε και πολύ καλύτερα απ' ότι συνήθως . Και όταν πρόκειται για πολυκαλλιέργεια δεν αρρωσταίνουν τα δένδρα και δεν χρειάζονται ψεκασμούς .
Εκεί στην Έδεσσα και στην Βέροια ( που κάθε χρόνο ζούν τον ίδιο εξευτελισμό απο τους εμπόρους και το ίδιο άγχος απο τον καιρό ) μπορούν να μας πούν πού έχει λάθος αυτός ο συλλογισμός ;

Υ.Γ. Εν συντομία και πιό λιανά : Προτείνω δύο μέτρα για να ανακουφιστεί ο αγρότης : 1) Πολυκαλλιέργεια (μειώνει τις ασθένειες ) 2) Ελάττωση της καλλιέργειας ευπαθών καρπών . Δηλαδή αυτή η υπερπροσφορά κερασιών και ροδακίνων κάνει τον αγρότη δούλο του χονδρέμπορα . Ο κάθε αγρότης πρέπει να ελαττώσει τα κεράσια , τα ροδάκινα τα μήλα , τα αχλάδια και να βάλει μέσα στο χωράφι καρύδια , φουντούκια , αμύγδαλα . Με τους ξηρούς καρπούς θα διασφαλίσει την διατροφή του και τότε πλέον μπορεί , απο θέση ισχύος , να πεί στον χονδρέμπορα "Χορτάτος είμαι και δεν έχω ανάγκη τα λεφτά σου . Τόσα ζητώ και άμα γουστάρεις " . Θα πρέπει κάποια στιγμή να καταλάβουμε οτι είναι ανοησία να πουλάς αμύγδαλα , φουντούκια και καρύδια για να αγοράσεις ψωμί ! Οι ξηροί καρποί είναι πλήρης τροφή ενώ το ψωμί ( όπως τόχουν κάνει σήμερα ) είναι σκουπίδι .