Η ΕΛΛΑΔΑ ΣΕ
ΑΡΙΘΜΟΥΣ
( Πιο πολλοί
αριθμοί : http://lofos.info/laloslal/gr-num.html
)
laloslal5@gmail.com
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τελευταία
καταχώρηση
18-5-2014
NATIONAL GEOGRAPHIC
Μάϊος 2014
Περίπου 25 % των θερμίδων
των τροφίμων ( έως το 50%
του συνολικού βάρους των
τροφίμων ) χάνονται ή
σπαταλώνται πρίν καταναλωθούν (
παγκοσμίως ) .
------------------------------------------------------------
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ 24-5-2008
120.000 τόνοι
ελαιόλαδου καταναλώνονται ετησίως στην
Ελλάδα .
100.000 τόνοι
σπορέλαια καταναλώνονται ετησίως
στην Ελλάδα ( εκ των οποίων οι
60.000 τόνοι είναι ηλιέλαιο )
.........................................................................
ΤΟ ΒΗΜΑ 17-5-2008
Απο το 1950
έως το 1994 αυξανόταν κάθε χρόνο
η ποσότητα των ελληνικών αλιευμάτων .
Μετά το 1994 έχουμε κάθετη πτώση .
....................................................................................
ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ 10-5-2008
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΚΑΝΔΑΛΑ :
Τρελλές αγελάδες ( 1982 )
, Κοτόπουλα με διοξίνες ( 1999)
, Γιαούρτια με μούχλα (
2005) , Γρίπη πουλερικών
(2005) , Μέλι με καρκινογόνα
, Αμύγδαλα με έντομα ( 2007
) , Ηλιέλαιο με ορυκτέλαια
( 2008 ) .
......................................................................................
ΤΑ
ΝΕΑ 12-13/1/2008
Κατανάλωση γάλακτος ανά Έλληνα
μηνιαίως : 4,491 λίτρα ( το 2005
) . Το 1974 ήταν 3,206 λίτρα .
Ο
Έλληνας πίνει 1,6 καφέδες
ημερησίως . Είμαστε δεύτεροι παγκοσμίως
στην κατανάλωση καφέ εκτός σπιτιού .
........................................................
ΟΙΚΟ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ 13-10-2007
Το 20 - 60 % των
αλιευμάτων απορρίπτεται γιατί δεν
έχει εμπορική αξία .
....................................................
ΒΗΜΑ 25-4-1993
Κατεργαζόμαστε περί το ένα εκατομμύριο τόνους βιομηχανικής ντομάτας ετησίως . Καταναλώνουμε
περί τους
30.000 - 35.000 τόνους και τα υπόλοιπα τα εξάγουμε
.
ΒΗΜΑ (γύρω στο '92 - '93 )
Στην Ελλάδα καταναλώνουμε 3,1
κιλά καφέ
ανά άτομο
ετησίως
ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ 8-8-93
Στην Ελλάδα καταναλώνουμε 7,5 κιλά ζυμαρικών ανά άτομο ετησίως
.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ 30-3-97
Το
1996 ήπιαμε
: 210,2 εκατομμύρια λίτρα αναψυκτικά και 75,7 εκατομμύρια λίτρα χυμούς .
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ 16-2-97
Κατανάλωση αλλαντικών στην Ελλάδα : 5-6 κιλά ανά άτομο ετησίως .
ΒΗΜΑ 2-2-97
Κατανάλωση κρασιού στην Ελλάδα 1995-96 : 300 εκατομμύρια λίτρα
.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ 10-8-97
Στην Ελλάδα καταναλώσαμε το 1996
: 383
εκατομμύρια λίτρα μπύρα . 660 εκατομμύρια λίτρα αναψυκτικά
. 177
εκατομμύρια λίτρα χυμούς .
Στην Ελλάδα καταναλώνουμε 30,6 λίτρα κρασί ανά άτομο ετησίως
.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ 1-6-97
Κατανάλωση εμφιαλωμένου νερού στην Ελλάδα : 35 λίτρα ανά άτομο ετησίως
. Αυξητική η
τάση .
Κάποια εφημερίδα 15-10-95
Το
1994 στην
Ελλάδα καταναλώθηκαν 693.000 τόνοι αλεύρι και
113.200 τόνοι σιμιγδάλι .
ΒΗΜΑ 16-10-94
Η
Ελλάδα έχει
20 % αυτάρκεια στο μοσχαρίσιο κρέας .
Ετησίως στην Ελλάδα καταναλώνονται 18 εκατομμύρια λίτρα ουίσκυ
( πρώτο απ'
όλα τα
ποτά σε
κατανάλωση ) .
ΒΗΜΑ 7-2-93
Το
1992 ήπιαμε
στην Ελλάδα
400.000 κιβώτια βότκα ( επι 8,4 λίτρα ανά κιβώτιο )
Αγνωστη πηγή περί το 1992
29
λίτρα ανά
άτομο ετησίως η κατανάλωση κρασιού στην Ελλάδα
.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ 13-3-2004
Στην Ελλάδα
: Πίνουμε
23.000.000 λίτρα ουίσκυ ετησίως
. Πίνουμε 0,46 λίτρα βότκα ανά άτομο ετησίως . Το καθαρό αλκοόλ απο
όλα τα οινοπνευματώδη που πίνουμε είναι 7,9 λίτρα ανά άτομο ετησίως
.
ΒΗΜΑ 21-11-2004
Το 2 έως 3 % των φρούτων και λαχανικών έχει φυτοφάρμακα πάνω απο τα επιτρεπτά όρια .
Στα
υπόγεια ύδατα της ευρύτερης περιοχής των Αθηνών τα νιτρικά φθάνουν έως 10 φορές πάνω απο το
επιτρεπτό όριο
( επιτρεπτό όριο = 50 χιλιοστά του γραμμαρίου ανά λίτρο )
Στον οργανισμό των Ελλήνων αγροτών ανιχνεύεται DDT που έχει απαγορευθεί απο το 1970
.
ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ 23-10-05
Κατανάλωση ΚΑΘΑΡΟΥ ΑΛΚΟΟΛ στην Ελλάδα
; 9,1 λίτρα ανά άτομο ετησίως .
Αγνωστη εφημερίδα του 1998
Το
8 % του
συνόλου δειγμάτων χοιρινού κρέατος βρέθηκε να
έχει υπολείμματα
αντιβιοτικών .
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ 7-12-97
Κατανάλωση στην Ελλάδα το 1996
: Γάλα 612.440 τόνοι .
Γιαούρτι 72.300 τόνοι .
Κρέμα γάλακτος 18.500 τόνοι . Βούτυρο γάλακτος 9.830 τόνοι
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ 4-5-97
Το
1996 καταναλώσαμε στην Ελλάδα : 2022 τόνους καφέ φίλτρου και
5289 τόνους
ελληνικού καφέ . Το
1995 καταναλώσαμε 3585 τόνους στιγμιαίου καφέ
.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ 20-4-97
Το
1995 ήπιμε
στην Ελλάδα
400.896.500 λίτρα μπύρας .
ΤΑ
ΝΕΑ 29-30/10/2005
Το
2003 καταναλώσαμε 2,1 κιλά ανά άτομο ( μάλλον περί σοκολάτας πρόκειται
) . Η Ελβετία
πρώτη με
9,6 κιλά
ανά άτομο .
ΕΘΝΟΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ 20-5-2007
Το
2006 καταναλώσαμε στην Ελλάδα 600.000 τόνους γάλα (
μάλλον δεν συμπεριλαμβάνει αυτο που έγινε τυρί ή γιαούρτι
) .
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ 22-7-2001
Κατανάλωση κρέατος στην Ελλάδα : 150 γραμμάρια ανά άτομο ημερησίως (
παλαιά ήταν
35 γραμμάρια ) . Λαχανικά 250-260 γραμμάρια ανά άτομο ημερησίως .
ΒΗΜΑ 16-12-2001
Το
2000 φάγαμε
στην Ελλάδα
85.000 αλλαντικών .
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ 14-7-2002
Στην Ελλάδα πίνουμε
ετησίως ανά
άτομο : 6,3 λίτρα "σκληρά" ποτά (
βότκα , ουίσκυ ) .
35 λίτρα
κρασί . 40
λίτρα μπύρα .
Το
2001 ήπιαμε 1,035
λίτρα ούζο
ανά άτομο .
ΒΗΜΑ 28-7-2002
Πέντε κιλά συντηρητικά
τροφίμων καταναλώνουμε ανά άτομο ετησίως .
ΒΗΜΑ 27-10-2002
110.000 τόνους ελαιόλαδο καταναλώνουμε ετησίως στην Ελλάδα
.
ΤΑ ΝΕΑ 14-15/6/2003
Κατανάλωση στην Ελλάδα
:
1960 : κρέας 35 γραμμάρια ανά άτομο ημερησίως . Λαχανικά
700 γραμμάρια ανά άτομο ημερησίως .
2003 : κρέας 100-150 γραμμάρια
. Λαχανικά
200- 300 γραμμάρια
1996 - 2001 : καταναλώσαμε
στην Ελλάδα
890.000 τόνους έτοιμο κατεψυγμένο φαγητό .
Το
2001 φάγαμε
294.000 τόνους σνάκ .
Είμαστε πρώτοι στην Ευρώπη σε κατανάλωση κόκκινου κρέατος .
2001-2003 : Στα 101 δείγματα παρθένου ελαιολάδου , τα 34 είχαν αρωματικούς υδρογονάνθρακες
.
2002 : Στα 32 δείγματα μοσχαρίσιο κρέας ,
τα 13 είχαν μικρόβια .
Παχύσαρκος ο 1 στους 5
¨Έλληνες .
Συνιστώμενες ποσότητες : 0,8 γραμμάρια ανά κιλό βάρους ημερησίως
. Λιγώτερα απο
200 χιλιοστά
του γραμμαρίου χοληστερόλης ημερησίως
.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ 20-7-2003 (πληροφορίες απο το Υπουργείο Γεωργίας
)
Τρώμε στην Ελλάδα 80-85 κιλά
κρέας ανά άτομο ετησίως .
Τρώμε 10 - 15 κιλά ψάρια ανά άτομο ετησίως
.
Τρώμε 330 γραμμάρια φρέσκα φρούτα
ανά άτομο
ημερησίως
Τρώμε 270 γραμμάρια λαχανικά
ανά άτομο
ημερησίως
Το
1982 καταναλώναμε 17 γραμμάρια όσπρια ανά άτομο ημερησίως
Το
1999 καταναλώναμε 14
γραμμάρια
όσπρια ανά άτομο ημερησίως .
ΤΑ
ΝΕΑ 13-14/12/2003
Παρόλο που τρώμε πολλές θερμίδες,
ο ένας στους τρείς Έλληνες δεν παίρνει αρκετές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία
.
ΚΥΡ.
ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ 1-4-1990
1989 : Ήπιαμε
117.967.000 λίτρα αναψυκτικά .
ΕΛΕΥΘ. ΤΥΠΟΣ 15-8-1993
Κατανάλωση αναψυκτικών .
1989 : 500.000.000 λίτρα
. 1993 : 600.000.000
λίτρα
Περιοδικό ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ
(ΧΕΙΜΩΝΑΣ 1995 )
- Το 25 % καλλιεργήσιμης γής
του Τρίτου Κόσμου είναι για
καλλιέργεια ζωοτροφών .
- Απο τα 1207 εκατομμύρια τόνους
δημητριακών ( παγκόσμια ετήσια παραγωγή
) , τα 422 εκατομμύρια πάνε
για ζωοτροφές .
- Οι πλούσιες χώρες καταναλώνουν
πολλή τροφή : 3350 χιλιοθερμίδες
ανά άτομο ημερησίως ( ένας άνθρωπος 80
κιλών που ΕΡΓΑΖΕΤΑΙ ΠΟΛΥ
χρειάζεται 3194 χιλιοθερμίδες
ημερησίως - οι κάτοικοι των
πλούσιων χωρών κάνουν κυρίως
καθιστική ζωή ) .
3
φυτικές θερμίδες παράγουν μία
θερμίδα χοιρινού κρέατος .
12 φυτικές θερμίδες παράγουν μία
θερμίδα σε κρέας πουλερικών .
(Αυτά
τα
δύο πρώτα μάλλον είναι ανάποδα :
12 φυτικές θερμίδες = μία θερμίδα
χοιρινού )
10 φυτικές
θερμίδες παράγουν μία θερμίδα
μοσχαρίσιου κρέατος .
4 φυτικές θερμίδες παράγουν μία
θερμίδα αυγού .
5 φυτικές θερμίδες παράγουν
μία θερμίδα γάλακτος .
Βαθμός αφομοίωσης ( απο
τον ανθρώπινο οργανισμό ) :
ελαιόλαδο 100 %
, ηλιέλαιο
83 %
Περιοδικό ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ( Μάρτιος 1994 )
Πόση τροφή χρειάζονται :
Πτηνά : περίπου 150 - 160
γραμμάρια καρπών ημερησίως
ανά πουλερικό .
Κονικλοειδή : περίπου 100 - 500
γραμμάρια καρπού ημερησίως ανά άτομο .
Γιδοπρόβατα : 0,5 - 2
κιλά χόρτο ( ξηρό ; ) και 0,5 - 1 κιλό
καρπό .
Βοοειδή - άλογα :
ΑΓΝΩΣΤΗ
ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ
ΠΡΙΝ ΤΟ 1994
Κατανάλωση ψωμιού στην Ελλάδα
1950 :
210 κιλά
ανά άτομο ετησίως
1993
: 63 κιλά
ανά άτομο ετησίως
ΒΗΜΑ
3-12-1995
Μέση
ημερήσια διαθεσιμότητα τροφίμων στην
Ελλάδα ( σε γραμμάρια )
Κόκκινα κρέατα 97
πουλερικά 33
ψάρια νωπά 25
ελαιόλαδο 64
σπορέλαιο 11
βούτυρο - μαργαρίνη 6
γάλα νωπό 118
αυγά 26
φασόλια 8
φακές 5
πατάτες 155
χόρτα διάφορα 24
τομάτες 87
ζάχαρη 39
καφές 5
ψωμί 218
ρύζι 19
ζυμαρικά 28